Conseiller Technique Restauration H/F - Metz - Région Grand Est

Publiée le: 7/23/2020

Résumé de l'offre

  • Lieu:
    Metz
  • Publiée le:
    7/23/2020

Description de l'offre



             



2020 EMP 508 13801 DVP DL - Conseiller Technique Restauration H/F

Direction: Direction des Lycées 

Service : Stratégie et partenariat

Pôle :

Statut : Fonctionnaire, Contractuel

Grade : Adjoint technique territorial principal de 1ère classe, Agent de maîtrise, Agent de maîtrise principal, Technicien, Technicien principal de 1ère classe

Poste basé à : Metz



Missions

Principales missions du service Stratégie et Partenariat au sein de la Direction des Lycées :
Optimisation immobilières;
Mise en place du Plan Qualité de Service et Valorisation Métiers (organisation cible en établissement et déploiement des équipes mutualisées en Maison de Région);
Mobilité des ATTEE;
Conventions tripartites.

Missions du poste :
Assiste et conseille les établissements d’enseignement pour tout problème de fonctionnement, personnel, moyens dans le domaine de la restauration. Conseille pour des opérations d’aménagement, de maintenance et d’achat de matériel. Apporte une expertise technique avant validation des demandes de changement d’équipements des établissements d’enseignement.



Activités principales

- Visiter les établissements scolaires et vérifier les techniques professionnelles dans les domaines concernés;
- Conseiller et former les personnels sur les équipements et produits;
- Rédiger des comptes rendus après chaque visite structurelle et de fonctionnement, et d’état de mise en place (PMS, fiche technique, etc.);
- Former les personnels dans les domaines concernés;
- Apporter son concours à la DRH pour la définition et la réalisation des actions de formation à destination des personnels des établissements d’enseignement;
- Animer et piloter le groupe de formateurs internes dans les domaines concernés;
- Participer aux divers projets de restructuration des lycées;
- Transmettre les informations et communiquer sur les réalisations;
- Repérer les dysfonctionnements et les faire remonter à sa hiérarchie.



Compétences et aptitudes

Savoir :
Connaissances du cadre juridique et réglementaire dans le domaine concerné. Connaissances techniques liées à son domaine d’intervention (matériels, équipements, produits).
Techniques de comptes rendus.

Savoir-faire :
Aptitudes relationnelles;
Capacités d’adaptation;
Organisation méthodique du travail et gestion du temps.

Savoir-être :
Autonomie;
Force de proposition;
Réactivité;
Rigueur et précision;
Capacité à travailler en équipe;
Attitudes de service.



Relations hiérarchiques et fonctionnelles

Sous la responsabilité hiérarchique de la cheffe de service Stratégie et Partenariat.



Conditions particulières d'exercice

Déplacements réguliers sur tout le territoire.

Poste basé à: Metz
Classification: G2
N° de poste: 13801



Date limite de candidature

23/08/2020